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重庆
特产简介:
主要特产
首页---白橙糖 白市驿板鸭 百花露酒 党参 笛女大曲 杜仲 奉节脐橙 花根 黄连 黄沙白柚 綦江县农民版画
第二页 江津广柑 江津米花糖 椒盐麻饼 赖桃酥 醪糟麻花 灯影牛肉 五香牛肉干 鱼皮花生 岳南泡糖 蜀绣
第三页 梁平柚 荣昌折扇 三峡石砚 苕酥糖 诗仙太白酒 天麻 铜梁龙灯 西兰卡普 羊角梨 银丝酥 永川皮蛋
 
 
购物介绍
重庆地域广阔,是个特大城市,自然物源既丰富,地方特色产品亦繁多,在“巴国”漫长的历史岁月中,更形成了众多的土特名优商品,堪称购物的理想市场。
重庆山地辽阔,出产许多名贵中药材,如石柱的黄连、天麻,南川的杜仲,巫山的庙参等。重庆的地质、气候条件十分适宜水果的生长,江津广柑、苍溪雪梨、长寿沙田柚、城口磨盘柿等皆久负盛名,其中大红袍桔曾为朝廷贡品。
重庆还是中国茶叶的主要产地之一,茶树种植有着悠久的历史,“重庆沱茶”、“翠坪银针茶”、“西农毛尖”等,都是茶中上品。
重庆的风味食品,花样繁多,味道精美,“老四川灯影牛肉”、“金角牌五香牛肉干”、“涪陵榨菜”、“宝顶冬尖”、“江津米花糖”、“合川桃片”等享誉中外。
重庆的民间手工艺品历来名播四方。蜀绣自南宋始即与苏绣、湘绣、粤绣并称中国四大名绣。荣昌折扇于清代就走出国门。此外,各式竹编、土家织锦、龙水小五金、三峡石砚等,都极具地方民族色彩。綦江农民版画、北碚玻璃器具、兆峰陶瓷等,更为重庆增添了灿烂夺目的光辉。
特产
是合川的传统地方名品。成品色白透亮,清香甜美,入口无渣,风味独特。
白橙糖
 
因产于巴县白市驿镇而得名,已有100多年历史。本品腌制工艺独特,色呈棕褐,洗净蒸熟,香味诱人,佐餐伴酒皆宜。
白市驿板鸭
 
为重庆涪陵酒厂产品,始于清嘉庆年间。此酒以优质高粱酒为基酒,配入人参、天麻、杜仲、黄芪、当归、砂仁、白芍等100余味名贵中药材和冰糖、饴糖浸泡精制而成,具有滋补强身,补血益气,祛风除湿,开胃健脾,镇痛止泻等疗效功能。
百花露酒
 
为巫山特产,又名“庙参”。以其质柔润,味甘甜,嚼之化渣者为上品。有补中、和胃、清肺、益气、生津、化痰之功效。
党参
 
产于大足县,当地酿酒有水优、料清、曲好、窖熟之优势,该酒为浓香型,60度,其特色是,醇和爽口、窖香浓郁、诸味协调、回味悠长。
笛女大曲
以南川杜仲最为著名。其质地优良,厚实完整,细腻丝白,内表黑褐。有补肝肾、强筋骨、降血压、安胎之功效。可入酒、炖汤食用。
杜仲
脐橙为柑桔中之名品,具有型美色艳、脆嫩化渣、酸甜适口、香味浓郁、无核、易剥皮等优点。
奉节脐橙
 
 
花根
是铜梁县传统名点,已有100多年的历史。原名“兰花根”。本品制作要经过制料、过筛、熬糊、出坯、炸制、挂衣等十多道工序。成品形似蚕壳,色黄饱满,组织泡酥,香脆化渣。 。
 
 
以“黄连之乡”──石柱县所产最负盛名,其根条肥壮,质地坚实,肉色红黄,过去多为朝廷贡品,有清热祛湿、泻火解毒之药效。
黄连
 
产于垫江县。品质优异,质嫩化渣,柔软多汁,甜酸适口,有蜂蜜的浓郁香味。
黄沙白柚
綦江县农民版画崛起于1983年。以后十多年,有847幅作品先后应邀在美国、日本、英国、加拿大、意大利等十多个国家和香港地区参展参赛;600多幅佳作被国家博物馆及个人收藏;50多幅精品荣获国家和地区各种奖励。
綦江县农民版画
 
 
 
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