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| 购物介绍 |
福建省地处祖国东南沿海发达地区，物产丰富。主要特产有： 脱胎漆器 、 福州 纸伞、泉州木偶、漳州水仙、梦云大云果、福橘、龙眼（桂圆）、荔枝、香蕉、枇杷、菠萝，源和堂蜜饯、武夷岩茶、龙岩沉缸酒、文昌鱼。其中，尤以武夷岩茶和文昌鱼最有名。
武夷岩茶为乌龙茶类，有“铁观音”、“大红袍”。文昌鱼仅长寸许，但为中国名鱼，有“活化石”之称。
福建省石狮市拥有全国最大的小商品批发市场，改革开放之前，“石狮”仅是一个小村镇，80年代中期当地人开始从事小商品批发，在短短的几年内，这里就成为万商云集的“中国商品批发第一城”，以“石狮”为代表的闽南|（厦漳泉）三角洲在改革的大潮中，一越成为仅次于“长江三角洲”、“珠江三角洲”的中国第三大经济最发达地区。 |
| 特产 |
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福州三宝之一，以栓树皮为材料，快刀作画，雕镂粘结成亭台楼阁、
树木花草、小桥流水、回廊曲径以及人物鸟兽等挂屏、屏风、大小摆件。
福州软木画问世于本世纪初，发源于福州东郊西园村。相传在辛亥革命后的1913年，有人从德国带回一帧类似“木画”的作品。当地民间雕刻艺人陈春润、吴启棋、郑立溪等深受启发，遂在福建工艺传习所工读时，用从西班牙、葡萄牙及阿拉伯进口的栓皮栎树木栓层作主要原料，把这种质地轻松、富有弹性且纹理细润的软木切削成薄片，运用我国各种传统雕刻技法，以刀代笔，用手工加以精 雕巧镂，制成纹理纤细的复杂画面，并利用画框内有限的空间，使景物的形象立体化，安排上具有鲜明民族风格的各种亭台楼阁等。
软木画色调古雅纯朴，形象逼真，画面犹如宋人笔意，意境深邃，远奥高古，清奇可爱，具有“丛山数百里，尽在一框中”的艺术效果。
软木画品种繁多，有雄伟壮观的屏风、挂屏、大摆件、小摆件以及与实用结合的产品、旅游纪念品等，达二三百种规格，四五百个花色品种，作品行销全国各地及欧美、日本、东南亚等30多个国家和地区。 |
福州软木画 |
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国宴专用果品。福鼎地方名贵特产。主产地福鼎市前岐镇，四季开花
，四季结果，挂果时间长达半年以上，能充分吸收大气、土壤中的养分，可谓“吃透了四季之风水”。故营养价值之高，堪称果中之王。“立冬”后采收。耐藏耐运，表面光滑，皮薄籽少，气味芬香，肉嫩味美，清甜可口，营养丰富，含有柠檬酸和多种维生素，不仅是果中珍品，而且可以药用。据《本草纲目》记载和福建中医药研究院研究认可：四季柚具有滋阴养血，清热降火，开胃理气，消食解酒，祛风降压，清肺止渴，降低胆固醇等特异功能，经济价值很高。1983年被评为全国名柚第四名，正是因四季柚质优、珍贵、稀有，历次参加全国柚类评比，均获“优质果品”称号，被人们誉为“世界奇果”。福鼎前岐因盛产此果被誉为“四季柚之乡”。 |
四季柚 |
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福州角梳是中国传统的名牌产品，曾在巴拿马、芝加哥、加拿大举办的“万国博览会”上展出过，荣获金牌奖和金盾奖。福州角梳采用中国南方水牛角和北方的绵羊角为原料。角梳的加工，工艺精细。一把角梳从原料制成产品，需经过二十五道工序，使每支角梳都色泽莹亮，光润如镜，现又增加了新品种，在制成的角梳上运用传统漆画工艺技法，精心绘制了虎、豹、狮、象等10多种飞禽走兽和南国花草的图案花样，画面生动，永不褪色，深受国内外顾客的欢迎。 |
| 角梳 |
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福州花茶历史悠久。早在清朝咸丰年间这里已开始大量生产，1933年前后为极盛时期，年产花茶达十五万担，当时，省内外各地茶商云集福州，开厂办店生产和经营花茶的有80余家。
福州花茶根据所用鲜花种类不同，可分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、玫瑰花茶、柚子花茶等等。其中，以茉莉花茶品质最佳，素以花香浓烈而鲜灵持久，茶汤醇厚显香，汤色黄绿明亮，且耐泡等特色著称。
花茶是精选优质烘青绿茶，配进香花经过窨制而成的再加工茶。它以茶、花并艳，秀丽天成，香气清汁愉快，滋味清远醇和而久享盛誉。工艺：福州花茶分别以绿茶或乌龙茶加不同的香花，经过拼和、通花、收堆、起花、烘干、提花等多道工序窨制而成。据明代《茶谱》作者顾元庆记载；“木樨、茉莉、玫瑰……皆可作茶，请花开时摘其半含半放蕊之香气全者，量其茶叶多少，摘花为茶。花多则太香而脱茶韵，花少则不香而不尽美。”其制作之考究，品质之优异由此可想而知。 |
福州花茶 |
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福州漆器始于南宋。清乾隆年间，福州髹漆大师沈绍安继承发扬了传统漆艺，创造出独特的脱胎漆器，至今已有200多年的历史。福州脱胎漆器，质地固轻巧，装饰精细，色泽鲜艳，结实耐用，具有独特的民族风格和浓厚的地方特色，与北京的景泰蓝。江西景德镇的瓷器并誉为中国传统工艺的“三宝”。
脱胎漆器的制作方法分为脱胎和木胎两种。脱胎是以泥土、石膏、木模等为产品的坯胎，然后用夏布（麻布）或绸布和生漆在坯胎上逐层裱褙上去，待阴干后，敲碎或脱下原胎后，留下漆布器形，再经过上灰地、打磨、漆研磨，施以各种装饰纹样，便成了光亮绚丽的“脱胎漆器”工艺品了。木胎主要是用楠木、樟木、榉木等坚硬木材为坯，不经过脱胎，直接涂漆，工序与脱胎布坯相同。一件工艺品的工序多达四五十道，有的甚至达到一百多道。
福州脱胎漆器产品大致可分为实用和艺术欣赏两大类。脱胎漆器除轻巧美观耐用外，还具有耐热、耐酸、耐碱、绝缘等优点，其运用范围已扩大到工业品上。 |
脱胎漆器 |
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寿山石雕，是用产于福州市北郊寿山村的寿山石雕刻而成的工艺美术品，素以选料珍稀、构图严谨、雕工精致、绚丽夺目而著称，为我国著名工艺美术品之一。寿山石雕至少已具有1500多年悠久历史。美国总统尼克松和日本首相田中在任访华时，周恩来总理曾以寿山石雕之精品——“石山之王”田黄石作为礼物赠送他们。
寿山石质宜于精雕细刻。通常在一块石头上，有红、黑、黄、青等数种颜色，相互交错成自然斑纹。艺匠们根据石块的形状、色泽和纹理进行构思和艺术加工，雕刻成人物、走兽、山水、花鸟、果蔬、海味等陈设欣赏品和印章、文具、烟缸、水盂等实用工艺品。制作时先凿打出粗坯，剥出大体轮廓，然后用手凿深入刻划，最后经修光、磨光、上腊而成。制作一件作品，少则费时几天，大的要几个月甚至几年。“相石取巧”是寿山石雕的一大特色。一次，一位外国专家到福州雕刻总厂芝田阁参观，手拿一件石雕观赏时，不慎失手跌下，砸坏一尊寿山石雕罗汉手里的木鱼。厂方请来一位雕手，只见他托起罗汉端详片刻，略施几刀，就将木鱼残存部分改刻成一枚圆形的古钱，令人叹为观止。
寿山石章及其钮饰艺术是寿山石雕艺术的一个重要组成部分。当代艺人雕刻的“九宝连环章”仿古鱼印，利用一块24公斤重的寿山石分解成9颗石章，石章之间由8条只有黄豆般细小的活动石链连接成条。钮头分别雕刻麒麟、古狮、蛟、龙等32头古兽。如今，福州的寿山石雕除了各种类型圆雕及图章外，还与脱胎漆器、象牙雕刻相结合，制成各种屏风、围屏、挂联等，远销北美、西欧及东南亚各国，深受欢迎。 |
寿山石雕 |
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半岩茶 |
半岩茶产于鼓山，因产量不多，过去或作贡品，或为高官显贵享用。此茶生在鼓山岩层或丛荫之中，少有阳光直接照射，纯为天然雨露滋润长成，故味清色淡而芳香。用鼓山龙头泉之水冲沏此茶，气味芬芳，久留齿颊，效果尤佳。 |
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马蔺草编，福州市著名特产，由形状呈三角、细长而柔软的马蔺草编织而成。品种有床席、沙发席、草帽、手提包、遮阳笠等，具有细致、光洁、坚韧耐用、散热性强等特点。
近数十年来，福州马蔺草编织品，已多次参加了福建省及全国工艺展览，并被用来装饰北京人民大会堂的台湾厅。 |
| 马蔺草编 |
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