河南 |
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民俗 |
| 当地特色 |
| 九朝古都 |
洛阳有得天独厚的地理位置，是历代帝王定都的首选之地。历史上先后有九个朝代在此定都，所以又有“九朝古都”之称。早在公元前770年，洛阳就已是东周王朝的国都。当时由于旧都镐京残破不堪，加之犬戎内迁，危及镐京安全，周平王决定东迁洛邑，东周成为在洛阳正式建都的第一个王朝。洛阳作为当时全国的政治、经济和文化中心，农业、手工业、商业以及思想文化都达到了相当发达的程度。
东周灭亡之后，洛阳也随之消沉了多年。虽然刘邦曾在西汉初年定都洛阳三个月，但很快就迁都长安。直到公元25年，光武帝刘秀建立东汉，再次定都洛阳。在经历了几百年的尘封之后，洛阳重新大放异彩。当时的洛阳以经济繁荣、文化发达、城市规模宏伟而著称于世。盛极一时的商业甚至达到了“船车贾贩，周于四方；废居积贮，满于都城。琦赂宝货，巨室不能容；马牛羊豕，山谷不能受”的程度。
东汉末年，董卓在洛阳纵火焚烧皇宫，使一代繁华都城尽成废墟。公元220年，曹丕代汉，建立魏国，定都洛阳。以后，西晋和北魏也相继在洛阳建都。公元604年，隋炀帝杨广弑父自立，迁都洛阳，在洛阳故城西18里大兴土木，又开凿了南北大运河，使洛阳成为全国水陆交通的枢纽。
公元690年，武则天改唐为周，把洛阳定为周都。其后共有6个皇帝移都洛阳，这段时期是洛阳历史上的鼎盛时期，宫殿建筑宏伟壮丽，城内的大型官仓承担着为京都储存或转运粮食的重任，手工业技艺得到了很大的发展，著名的唐三彩陶器就是这一时期的代表作。。
安史之乱后，洛阳再次遭到严重破坏。五代时，后梁、后唐等朝代也在洛阳建都。 |
| 千年牡丹 |
洛阳牡丹在唐朝就已经声名鹊起。每到花开时节，整个洛阳城万紫千红，五彩缤纷，人们呼朋唤友，相偕赏花，全城一片欢腾。诗人刘禹锡“唯有牡丹真国色，花开时节动帝京”的诗句真切地反映出这一盛况。宋代更是洛阳牡丹花会的极盛时期。诗人李正封为牡丹留下了“国色朝酣酒，天香夜染衣”的名句，牡丹从此被誉为“国色天香”，尊为万花之王。
北宋时期，洛阳的官吏每年都要选送名品牡丹入宫，供皇帝欣赏。文学家欧阳修将洛阳牡丹和其他各地所产牡丹比较后，深为叹服地说：“是洛阳者为天下第一也”，“洛阳牡丹甲天下”从此流传于世。欧阳修还写成我国现存最早的牡丹专书《洛阳牡丹记》，详细记载洛阳人赏花、接花、种花、浇花、养花、医花方法等。宋代以后，洛阳牡丹逐渐衰落。至明、清时又有所恢复。新中国成立后，洛阳牡丹也获得新生。1963年修建了牡丹公园，并在王城公园建大型牡丹圃数个，广植牡丹。园林科技人员多方收集失散品种，扩大繁殖，将牡丹的品种增加到200多个，共100余万株，超过历史上最繁盛的时期。
牡丹品类繁多，在宋朝就已经多达90多个品种，名品有姚黄、魏紫、状元红、天香一品、万卉失色等。其中“姚黄”和“魏紫”居群芳之冠，有“花王”、“花后”之美誉。另外，“夜光白”、“烟绒紫”、“二乔”、“豆绿”等亦十分珍贵，花大瓣多，色彩斑斓，千姿百态，娇艳无比，有极高的观赏和药用价值。 |
| 石窟艺术 |
| 洛阳有与敦煌的莫高窟、大同的云冈石窟并称为中国三大石窟的 龙门石窟 。龙门石窟主要开凿于北魏时期和唐代武则天时期，其中规模最大、名声最响的是凿于宋代的奉先寺石窟，里边的佛像造型雍容典雅、面目传神，所穿服饰纹路清晰、衣褶宛然。洞窟中的浮雕精美华丽，飞天、乐伎千姿百态，栩栩如生。尤以“帝后礼佛图”浮雕最负盛名。以“龙门二十品”为代表的碑刻是书法艺术的精品，每年吸引了无数书法爱好者慕名前往。 |
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| 节日 |
河南省有很多具有悠久历史的传统节日，这些节日不仅在民间广为流传，而且日益受到海内外游客的青睐。
农历的二月初二，民间认为是龙欲升天的日子，故称“龙抬头节” 或“青龙节”。这天，人们会到田野里采野菜，包饺子，煎煎饼，炒黄豆，煎腊肉，蒸枣馍，以此来表示对龙的尊敬。河南农村的妇女在这一天一般都不动剪刀，不做针线活，怕动刀剪伤龙体。
在豫东和豫南有六月初一过小年的说法。这天人们在屋中、院内、麦场里摆上供桌，放上馍、枣山（馍的一种）和桃、李等五种瓜果，用斗盛满新收的小麦，然后焚香燃炮，以这种隆重的形式来庆祝丰收、并祀求来年风调雨顺，五谷丰登。之后，人们还要吃上一顿用肉、青菜、粉条、海带做成的“杂烩菜”，十分尽兴。
六月初六，又称“望夏节”、“炒面节”、“闺女节” 等，这天家家户户都要把出嫁的姑娘接回家，款待后再送回婆家。俗语有：“六月六，请姑姑”，“六月六，挂锄勾，叫了大姑叫小姑”。
由于上述两个节日时间间隔极短，所以人们一般把从六月初一到六月十五这段时间总称为 “收获节”或“丰收节”，成为中原农耕地区很受重视的农事节日。
农历十二月初八，是我国汉族传统的腊八节，这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗，腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成，一般都为甜味粥。而中原地区的许多农家却喜欢吃腊八咸粥，粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外，还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。 |
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