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四川省
特产简介:
主要特产
首页---茂纹苹果 冬虫夏草 刺绣品 青城四绝 贝母 燕西木雕 羌族刺绣 瓷胎竹编 松潘大蒜 雪莲花 五粮液
第二页 绵竹年画 崇庆竹编 四川花椒 苴却砚 自贡扎染 竹簧雕刻 成都麻纸 剑南春 火绘画 沙田柚 藏刀
第三页 江津米花糖 泸州老窖 四川银杏 老成都竹器 天麻 蜀锦 郫县豆瓣 漆器 青城丝毯 松潘虫草 人参果
第四页 银丝工艺品 黄龙香菇 红梅 彝族漆器 自贡龚扇 鹃城风筝 康定土特产 麻柳刺绣 合川桃片 竹荪
第五页 苍溪雪梨 蜀绣 九寨矿泉 全兴大曲 川芎 青川竹荪 广元白花石刻 广元杜仲 核桃饼 玉雕 雕刻 金银首饰 珠宝玉器 黄芪
 
 
购物介绍
四川旅游商品资源及其丰富,品类繁多,涉及到食品、纺织、工艺、美术、医疗保健、电子、机械等行业,共有20多个大类,5000多个花色品种,蜀南竹海的竹根、竹雕,攀西的彝族工艺品等闻名海内外。主要巴蜀特产如下:
酒: 五粮液、泸州老窑、剑南春、全兴大曲、郎酒、沱牌大曲。
茶: 蒙顶石花、峨眉毛峰、青城雀舌、早白尖功夫、三花牌茉莉花茶。
食品: 涪陵榨菜、宜宾芽菜、天府花生、夹江豆腐乳、郫县豆瓣、叙府糟蛋、广汉缠丝、江安血橙、梁平柚。
工艺美术: 蜀锦、蜀绣、瓷器、竹编、江安竹簧。
特产
醇甜细腻、芳香,以金冠红心、红冠品种为佳。
茂纹苹果
 
冬虫夏草为较常用川产道地中药材,麦角菌科真菌冬虫夏草菌与其寄主蝙蝠蛾科昆虫蝙蝠蛾幼虫等的干燥子座和虫体。又称夏草冬虫、冬虫草、虫草。始载于清《本草丛新》。
   冬虫夏草外观特殊 ,子座出自寄主幼虫的头部,单生,细长如棒球棍状,长4厘 米—11厘米。 性温,味甘,具有滋肺补肾、益精气等功效。
   冬虫夏草主产于松潘、理县、茂汶、德 格、道孚、平武、木里等地。生长于海拔3000米—4500米的高山草甸区,主要药用成分为各种氨基酸。
冬虫夏草
 
云云鞋和绣花围腰是羌族刺绣中最具代表性的工艺品。其他还有藏式统包、挎包、帽子、氆氇、毡子、褥子、壁挂等,也都精美绝伦。
刺绣品
 
青城四绝为青城山所独有,它们是洞天乳酒、青城茶、白果炖鸡和青城老泡菜。
   洞天乳酒,俗称“茅梨酒”,主要原料为猕猴桃,按青城山道家传统工艺榨取果汁,密封缸中,高糖保鲜,低酒发酵,再将其发酵的果汁与醪糟汁、冰糖和少许曲酒等辅料混合,酿制成乳酒。该酒色如碧玉,浓似乳汁,醇香爽口,回味悠长。唐杜甫曾有“山瓶乳酒下青云,气味浓香幸见分。鸣鞭走马怜渔父,洗盏开尝对马军”诗赞乳酒。
   青城茶,指产于青城山一带的绿茶。青城茶一般于清明前后采摘,经过纯手工“枝枝过堂”的鲜叶杀青、初揉、炒二青、复揉、炒三青、做形、提毫、烘焙等工艺精制而成。茶叶成品外形肥壮,索卷均匀,嫩匀绿润,微卷曲;汤色碧绿明亮,滋味浓醇,回甘持久有余香。以“青而不淡,浓而不涩,香而不艳,精而不俗”闻名于世。产品销往港、澳、日本、欧美等国家和地区,深受欢迎。
   白果炖鸡,白果即银杏果实,李时珍《本草纲目》说其“熟食温肺益气,定喘嗽,缩小便,止白浊;生食降痰,消毒杀虫”。青城山盛产白果,采用传统方法以白果炖仔鸡,再以猪肘相合加少许食盐、冰糖即成,汁鲜味美,清香不腻,具有食疗价值。 青城老泡菜,又称青城道家老泡菜,以青城山生长的鲜黄瓜、豇豆、水红辣椒、萝卜、仔姜、大蒜等为原料,经严格挑选、清洗、晾晒后,放入泉水、精盐、花椒等配制而成的特殊汁液中泡制而成。泡菜保存十数年仍色鲜质坚,脆嫩酸甜,是一种开肠胃、增进食欲的佐餐佳品。赵朴初《调寄忆江南》以“青城好,泡菜冠全川,清脆姜芥夸一绝,芳甘乳酒比双贤,吾独取椒盘”赞美青城老泡菜。
   青城苦丁茶,都江堰市特产之一。采用青城山区生长的冬青树的大果冬青树的鲜叶,经蒸、烘、晒、压后切成小方块即成。该茶已有近千年的生产历史,药用价值极高,内含丰富的蛋白质、氨基酸、维生素B、苦丁茶素、黄铜甙碱、葡萄糖醛酸、植物固醇和多种无机盐。经常饮用,具有很好的清热解暑、除烦消渴,予防和治疗头昏、目眩、高血压、急慢性肝炎、胆囊炎等疾病的效果
青城四绝
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
贝母为百合科多年生草本植物的鳞茎,是止咳化痰的一味常用中药。按其产地划分,产于浙江的叫浙贝、产于四川的叫川贝,产于安徽的叫皖贝等等,在各地产的贝母中,四川产的川贝质地最优。川贝又以产于松潘的松贝最好。
   在我国,贝母花用历史悠久,明代《滇南本草》一书中对它就作了详细的介绍。贝母属百合科,多年生草本,春生夏萎、鳞茎扁球形,叶在下部对生,上部曲如卷须。春季开花,花呈钟状,淡黄绿色。花与果实均可入药,但以果实入药为主。近年来,以贝母为主药配制的川贝枇杷糖浆、贝母雪梨膏、贝母二冬膏,川贝精片等中成药畅销国内外。
   贝母,味苦、甘,性微寒。主要成分含生物硷,主要为松贝硷。其主要功效是润肺化痰、散结除热。实验证明,松贝硷有降压(降低猫血压)、兴奋子宫(使豚鼠的离体子宫收缩)和抑制肠蠕动等作用。
   临床主要用于慢性咳嗽,其表现有虚劳烦热,或咳嗽痰多,或痰中带血,胸部满闷,食欲减退。故前人说:“纳少痰多,舒郁化痰,松贝最妙。”松贝既能祛痰,又能抑制痰涎分泌,故多用于痰多者。如肺结核、慢性气管炎等的咳嗽,多与枇杷叶、桑叶、麦冬、玉竹等配伍,有咳血者配生地、百合、气逆甚者配厚朴,热痰盛者配蛇胆汁,亦可用松贝6—9克打碎后炖蜂蜜服用。对急性呼吸道火症的咳嗽(如上呼吸道感染)有咽部肿痛者,可配栀子、银花等药使用。松贝用量在5—10克之间。
贝母
 
 
 
 
1998年春夏之交,在中国西部,在四川省德阳市一位并非球迷甚至坦言对足球知之甚少的中年人,把他的中国木制足球一下子“踢”进了世界杯。这位给中国球迷多少带来一点欣慰的人,名叫刘燕西……
   1998年6月11日《人民日报?海外版》对刘燕西先生的专题报道,题名为“踢进世界杯的中国‘足球'。 民间木艺大师刘燕西先生经过一年的潜心研究,使用木材、高密板.竹子,玉石等材料经手工精心刻制成足球、篮球、排球、橄榄球等空心球类工艺品、木质灯饰、木质熊猫、茶具.件件精美。
   刘燕西先生是个对工艺质量非常执拗的人.“精雕细琢.为获取您的信任”是其生存之根本。环保,是世界人类发展需要,而美国高科技技术制造的HDF高密度板成为足球制造的主体材料(该材料用竹、麦秆,蔗制造而成.广泛用于高级家什及制作强化木地板)防腐、防朽,永不开裂。木纹高度清晰的环保型工艺足球是2000年推出的新型工艺精品。“燕西木艺工作室”:在木艺大师刘燕西的工作室里.拥有一批顶尖的高级工艺美术师,设计师.创新设计能力独特.可根据每个客户的具体需要进行设计和创意.并量身打造客户专用的系列艺术品和工艺礼品。   
燕西木雕
 
 
 
 
 
盛行于汶川,茂县一带羌族聚居地,多采用几何花纹处理手法,线条粗犷,构图生动,形象饱满,具有鲜明的民族特色。
羌族刺绣
 
 
成都生产的竹编工艺品瓷胎竹编又称“竹丝扣瓷”,是竹编工艺品中一种独具特色的品种。它是以瓷器器皿为胎,用纤细如发的竹丝,柔软如绸的竹蔑,依胎编织而成。
   瓷胎竹编用的竹丝选料非常严格,在四川生产的一百多种竹子中,只选中了邓昧山脉生长的慈竹,而且必须是节距在66厘米以上、无划伤痕迹的“两年青”壮竹。50公斤慈竹经反复挑选加工,最后只得成品竹丝400克。制成的经蔑薄如绸,纬丝绷如毛发,且粗细均匀,柔韧适度,原料制作的技术要求极高。
   瓷胎竹编工艺品的编织技艺要求高,难度大。从起底、翻底、 翻顶、锁口的全部工序,都要求不出现竹丝接头,不出现绞丝、叠丝等技术差错,始终保持经蔑纬丝比例匀称,给人以一气呵成之感。瓷胎竹编在图案设计方面,已从俗称“城墙垛垛”的简单花边发展到复杂多变的几何图案、提花图案、隐花图案和山水花鸟等自然图案。在编织技艺上,除了保持传统的细密编之外,竹编艺人经过反复琢磨,又创造了特细编、疏编、疏密结合编、元心起花。弧形锁花,以及条花、格花、链花、浪花、别花、穿花、贴花、漏花等十多种新工艺。瓷胎竹编工艺品,除了传统的花瓶、咖啡具、茶具、饭碗等产品外,还有首饰盒、文具、笔筒、竹压盘等。
   成都瓷胎竹编工艺厂是成都唯一专业化生产瓷胎竹绢工艺品的工厂,坐落于成都解放北路一段12号。厂内设有小卖部,供游人选购喜爱的工艺品,生产车间还对游人开放,游人可一睹竹绵艺人的编织绝技。
瓷胎竹编
 
 
 
 
 
 
 
松潘大蒜,向以个头大,质量好而著称。远销甘肃、青海、陕西等省。大蒜营养丰富,不但含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁以及维生素C、B1、B2等,还有相当数量的大蒜素。大蒜素对细菌有抑制作用。在旅途中,如果能带上一点松潘大蒜,只需吃上一两个,可预防肠道、呼吸道感染等。如有伤风、感冒、扁桃体炎等,口含两三瓣生蒜,更换三四次,也有疗效。趾间发痒,可涂蒜汁。鼻子出血,在足心涂上蒜泥可立即见效。
   不过,吃蒜也好,含蒜也好,都难免有一股强烈的蒜味。这并不要紧,只需吃几枚红枣或嚼一点茶叶,即可消除。
   松潘大蒜,广泛用于烹调,蒜苗、蒜台均属蔬菜中的上品。夏季到来之际,旅游黄龙,请不要忘了带上几枚松潘大蒜。
松潘大蒜
 
 
 
雪莲花属菊科植物,高不盈尺,全身灰白,可全草入药,是治疗热病及妇科杂症的良药。
雪莲花
 
五粮液产于长江第一城:四川宜宾。宜宾位于四川省南部,坐落在金 沙江和岷江汇合处,古称“叙州”、“戎州”,北宋时 改称宜宾。这里水质纯净,适宜酿酒,素有“名酒之乡”美名。
   相传,早在2000多年以前,宜宾就出现了酿酒,素有“名酒之乡”的美名。自汉代以来,酿酒业迅速发展, 唐宋时期最盛。唐代大诗人杜甫于永泰元年(公元765年)到戎州,在他写的《 宴戎 州相使君东楼》诗中有“重碧拈青酒,轻红臂荔枝。”的诗句。据《叙州府志》记载, 宋朝王公权用三种原料造“荔枝绿”酒,曰:“王墙东之美酒,得妙用于三物,三危露 以为味。荔枝绿以为色”。文中“三物”,即稻米、高梁、玉米。宋代大诗人、大书法 家黄庭坚谪居戎州时,在天柱山下劈石成谷,修建“流杯池”。他在《咏绿荔枝与荔枝 绿》诗中写道“王公权家荔枝绿,瘳致平家绿荔枝;试倾一杯重碧色,快剥千颗轻红 肌……谁能品此胜绝味,惟有老杜东楼诗。”赞美“荔枝绿”酒为“戎州第一”。
   明代, 对采用多种谷物酿酒的也有记载。《本草纲目》中说:“秦、蜀有咂嘛酒,用稻、麦、 黍、秫药曲、小罂封酿而成,以筒吸饮。”1929年,开始改名为“五粮液”。
五粮液
 
 
 
 
 
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