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山东糖煎藕 [山东菜]
时间:2005-12-8 阅览数: 次 来源:网络
特点:色如琥珀,作蜜饯甜食。
制法:
(1)将大藕去泥洗净切碎,日晒出水气。
(2)将沙糖、金樱末、蜂蜜与切碎的藕同时装入瓷器内,用泥封闭。
(3)用弱火煮三天,冷后即可开用。
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